まぐろの赤身や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
材料 (2人分)
まぐろの赤身・刺身用
100g
長いも
50g
乾燥わかめ(もどしたもの)
40g
めかぶ・たれつき・1パック
50g
「ほんだし」
小さじ1
温かいご飯
400g
料理を安全に楽しむための注意事項 -
まぐろはひと口大に切り、長いもは5mm角に切る。わかめはみじん切りにする。
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器にめかぶ、(1)のまぐろ・長いも・わかめを入れて混ぜ、別添のたれ、「ほんだし」を加えてさらによく混ぜる。
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丼にご飯をよそい、(2)をかける。
投稿者からのコメント
*めかぶのたれはしょうゆ適量でも代用できます。
※みやすさのために書式を一部改変しています。