まぐろの赤身や温かいご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 395kcal
・たんぱく質 19.7g
・塩分 0.9g
・野菜摂取量 0g
■材料（2人分）
・まぐろの赤身・刺身用 100g
・長いも 50g
・乾燥わかめ（もどしたもの） 40g
・めかぶ・たれつき・1パック 50g
・「ほんだし」 小さじ1
・温かいご飯 400g
■つくり方
（1）まぐろはひと口大に切り、長いもは５ｍｍ角に切る。わかめはみじん切りにする。
（2）器にめかぶ、（１）のまぐろ・長いも・わかめを入れて混ぜ、別添のたれ、「ほんだし」を加えてさらによく混ぜる。
（3）丼にご飯をよそい、（２）をかける。
＊めかぶのたれはしょうゆ適量でも代用できます。
