小さめの器2個分
材料
卵
1個
水
150cc
白だし
大さじ2
椎茸
1個
かまぼこ
2枚〜4枚
水菜や三つ葉
適量
手順
-
①椎茸・かまぼこはスライス、水菜や三つ葉は2〜3cm幅に切って茶碗蒸しの器に入れておく。
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②卵・水・白だしをよく混ぜ合わせる。
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③具材の入った器に卵液を入れ、しっかりとラップをしたらレンジ200wで10分加熱して出来上がり。
投稿者からのコメント
※お使いの白だしによって味の濃さが異なりますので調整されてください。
※10分加熱してもゆるい場合は、レンジ200wで1分ずつ加熱して様子を見てください。
大きい器の場合は倍量でお作りいただけます🙆🏻♀️加熱時間は様子見で増やしてください。(今回使っている器の場合は倍量で作ってます)
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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