材料 (4人分)
米(洗って水をきる)
2合
サツマイモ(さいの目切り)
1/2本(150g)
●粉末鰹だし
小さじ1/2
●塩
小さじ1/2
●醤油
小さじ1
ごま塩
適宜
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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サツマイモは、洗って皮付きのままさいの目切りにし、水にさらし、ザルに上げて水けをしっかり切っておく。
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炊飯器に米を入れ、●を入れてから炊飯器の2合の目盛りまで水を入れる。軽くかき混ぜる。
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2にサツマイモを入れて炊飯する。(早炊きでも大丈夫です。)
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器に盛り、ゴマ塩をかけて完成。
投稿者からのコメント
きっかけ
サツマイモ好きな娘のリクエストでよく作ります。
おいしくなるコツ
水加減が大事です。サツマイモはしっかり水けを切って入れる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。