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ホクホク!さつまいもごはん レシピ・作り方

材料 (4人分)

  • 米(洗って水をきる)
    2合
  • サツマイモ(さいの目切り)
    1/2本(150g)
  • ●粉末鰹だし
    小さじ1/2
  • ●塩
    小さじ1/2
  • ●醤油
    小さじ1
  • ごま塩
    適宜
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • サツマイモは、洗って皮付きのままさいの目切りにし、水にさらし、ザルに上げて水けをしっかり切っておく。
  • 炊飯器に米を入れ、●を入れてから炊飯器の2合の目盛りまで水を入れる。軽くかき混ぜる。
  • 2にサツマイモを入れて炊飯する。(早炊きでも大丈夫です。)
  • 器に盛り、ゴマ塩をかけて完成。

投稿者からのコメント

きっかけ サツマイモ好きな娘のリクエストでよく作ります。 おいしくなるコツ 水加減が大事です。サツマイモはしっかり水けを切って入れる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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