ほうれん草と油揚げのピリ辛ごま和え

ほうれん草のごま和えに油揚げと豆板醤を加えて、クコと辛みをプラスした簡単副菜★おつまみやご飯のおかず、作り置きにも活躍♬ ■コツ・ポイント 今回は簡単に調理するために、油揚げは電子レンジで加熱していますが、トースターやフライパンで焼いてカリッとさせるのもおススメです。 ■このレシピの生い立ち 豆板醤を加えることでおつまみにもなるので、以前から作っている我が家の定番副菜。きちんと計量してレシピアップしました。