一番簡単？豚ヒレ肉の血抜き方法 レシピ・作り方

作り方 [1] ボウルに水を入れ、その中にヒレ肉を入れて1時間ほど放置する。これだけ！ [2] ペーパーで水気を拭いてから料理に使ってくださいね♪ きっかけ 水に入れるだけというシンプルすぎる方法。初め見た時はこれで本当に血臭くなくなるのか心配でしたが、食べてみるとたしかに…ということで我が家ではこの方法を採用しています！