「オイスターソース」を加えることにより、ケチャップの酸味をやわらげ、濃厚なコクのある味に。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 265kcal
・たんぱく質 5.2g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 8g
■材料（2人分）
・温かいご飯 200g
・ロースハム 2枚
・ピーマン 1/2個
・「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
・トマトケチャップ 大さじ1
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）ハム、ピーマンはみじん切りにする。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のハム・ピーマンを炒め、ご飯を加えて炒め合わせる。
（3）「オイスターソース」、トマトケチャップを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調え、粗熱を取る。
（4）２等分にして三角形に握る。
