「オイスターソース」を加えることにより、ケチャップの酸味をやわらげ、濃厚なコクのある味に。
温かいご飯
200g
ロースハム
2枚
ピーマン
1/2個
「Cook Do」オイスターソース
大さじ1
トマトケチャップ
大さじ1
「瀬戸のほんじお」
少々
こしょう
少々
「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
-
ハム、ピーマンはみじん切りにする。
-
フライパンに油を熱し、(1)のハム・ピーマンを炒め、ご飯を加えて炒め合わせる。
-
「オイスターソース」、トマトケチャップを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味を調え、粗熱を取る。
-
2等分にして三角形に握る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。