オイスターソースde簡単⭐️半熟煮卵
良質なたんぱく質とカルシウムなどの栄養素が豊富な卵🥚🥚🥚
煮卵を作り置きしておくと、付け合わせなどにもすぐ使えて便利ですね🙆♂️
同じ分量で作っても出来上がりが微妙に違うので、冷蔵庫から出して食べるのが毎回楽しみです😊
◎作り方
冷蔵庫から出しておいた卵を沸騰した湯にゆっくり入れて7分間茹でます。煮卵のタレを混ぜておきます。
（煮卵のタレ）
水・オイスターソース 各大さじ3、しょう油・砂糖・酢・ごま油 各小さじ1、八角 ひとかけ
卵を冷水に取って冷やし、殻をむきます。密閉袋に卵とタレを入れて冷蔵庫で一晩以上漬け込みます。
そのままでも美味しいですが、ブラックペッパーが抜群の相性です👍きざんだネギと一緒にたっぷりかけても◎
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