材料(2人分)
油揚げ 2枚
【野菜】
千切りキャベツ 90g
ねぎ(斜め輪切り) 1本
【具材 市販のお好み焼きセット】
小えび 大さじ1
切りいか 大さじ1
揚げ玉 大さじ1
【焼く用】
サラダ油 大さじ1/2
【味付け】
お好み焼きソース 大さじ2
【後入れ】
マヨネーズ 適量
【トッピング 市販のお好み焼きセット】
青のり 2つまみ
かつお節 大さじ1
作り方
[1] 市販のお好み焼きセットはこちらです。
[2] 千切りキャベツとねぎは混ぜて一緒にレンジ600wで1分半加熱します。
[3] 【具材】の小えび、切りいか、揚げ玉と混ぜます。
[4] 油揚げは菜箸を上下に転がし強く薄く伸ばします。
[5] 4を半分に切り、真ん中から丁寧に、具を詰めるために開きます。
[6] 3を油揚げに詰め、つま楊枝でとめます。ぶれていてすみません。
[7] フライパンにサラダ油を熱し、6を両面焼き色がつくまで焼きます。
[8] お好み焼きソースを加えてよく絡めたら皿に盛り付けます。
[9] マヨネーズ、青のり、かつお節を振りかけて出来上がりです!
きっかけ
美味しく楽しく糖質オフ♪なレシピを考えたくて♪