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山芋のとろろ汁

山芋のとろろ汁

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①椎茸のお味噌汁を作り、冷ましておく ②山芋を擦る ③擦った山芋に生卵を1つ入れてすりこぎで、混ぜる ④混ぜながら、冷ました椎茸のお味噌汁を入れる ⑤海苔を焼いて、手で粉々にして振り掛ける お好みで、ご飯にかけても良いですし、別々に食べても美味しいです✩°。 ⸜(* ॑ ॑* )⸝

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