材料(1人分)
ごはん 1杯
卵 1個
キムチ 適量
とろけるチーズ 1枚
キムチの旨みで味付け不要!とろけるチーズでまろやかな美味しさです(^^)
作り方
[1] フライパンに油を熱し、卵を入れる。
[2] すぐにごはんを加えて炒め合わせ、キムチを加える。
[3] 適当にちぎったチーズを加えて混ぜれば完成。
[4] チーズは塊が残っているくらいがGOOD☆
[5] 予熱でチーズを溶かしてからめながら食べてください♪
■コツ・ポイント
キムチの量はお好みで調節してください。チーズを加えたらさっと合わせる程度に炒めて、食べながらからめるのがおススメ☆
■このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ってたキムチの消費に^^