♡#レシピあり ♡
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娘の具合が中々良くならないので💦
今日はミツカンあごだしつゆを使って半熟味玉を作りました(*´∀`*)
↑娘半熟味玉死ぬほど好きなんです(笑)
↑だから私のレシピには半熟味玉レシピが何気多いwww
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んなわけで〜
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今回の味玉は
普通のめんつゆとは違う
だしの旨味と香りがたっぷりのあごだしつゆを使い♡♡♡
ずっとやってみたかった薬味入りで(///▽///)
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香りと旨味で食べる半熟たまごの味玉ぁん(♡´艸`♡)
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【お弁当menu】
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#のっけ丼 .
◯鶏のささ身のオイマヨ焼き
↑後日レシピ投稿します♡
(下にグリーンサラダ)
◯半熟たまごの薬味味玉
◯小松菜とカニカマの塩炒め
◯プチトマト
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〜#半熟たまごの薬味味玉 〜
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【材料】
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◯たまご 3個
◯ミツカンあごだしつゆ 大さじ3
★青じそ 5枚くらい
★みょうが 1個
★小ねぎ 2本くらい
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【作り方】
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★はお好みの切り方で切って下さい。
最後たまごと一緒に食べられればどんな切り方でも大丈夫です。
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鍋にお湯を沸かし沸騰したら
おたまにたまごをのせて鍋の中へ1個1個入れていきます。
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そのまま7分茹でて下さい。
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ボウルに氷水を作ります。
7分経ったらおたまでたまご1個1個すくいボウルに入れていきます。
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そのまま3分置きます。
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3分後
殻をむいてキッチンペーパーなどで水分をふき取って下さい。
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密閉出来る袋に
あごだしと★そしてたまごを順に入れます。
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冷蔵庫で2時間以上置いたら出来上がり(*´ ˘ `*)ノ
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黄身がとろとろぉん♡♡♡
たまらん♡♡♡
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詳しいレシピは
プロフィールよりリンクへ〜
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#ブログも更新したよ 〜
プロフィールよりどじょ♡♡♡
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