クリームチーズやレモン汁を使った人気の副菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 160kcal
・たんぱく質 4.2g
・塩分 0.5g
・野菜摂取量 4g
■材料(4人分)
・クリームチーズ 200g
[A]チャイブ・小口切り 大さじ1
[A]パセリのみじん切り 大さじ1
[A]ローズマリー 大さじ1/2
[A]レモン汁 小さじ1
[A]おろしにんにく 小さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]粗びき黒こしょう 少々
■つくり方
(1)クリームチーズは室温にもどし、ボウルに入れてクリーム状にし、Aを加えて混ぜ合わせる。
*お好みできゅうり、セロリ、にんじん、大根、ゆでたアスパラ、ブロッコリー、ピーマン、 グリッシーニ、バゲットなどにつけてお召し上がりください。