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Carbonara gratin
①マカロニの下茹で不用‼︎
②ホワイトソース不用‼︎
③フライパンひとつ(ワンパンレシピ)で超簡単♡
卵黄を崩して〜
とろ〜り♪チーズ&ホワイトソースと
絡めて食べたら…
ウマすぎた!⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾
1人分をスキレットで作ったけど
必要な人数分に材料を増やせばOK!
普通の大きなフライパンで大丈夫です♡
これからの寒い季節
熱々とろ〜り♪は無敵(*´艸`*)
作り方はスワイプしてご覧ください♡
材料 (1人分(16.5cmスキレット1個))
*玉ねぎ
1/4個
*ベーコン(厚切り)
1枚
*マカロニ
40g
*サラダ油
小さじ1
*バター
大さじ1/2
*薄力粉
大さじ1
*牛乳
150cc
*にんにく(チューブ)
2〜3cm
*顆粒コンソメ
小さじ1/4
*塩
ひとつまみ
*粗挽き黒胡椒
適宜
*シュレッドチーズ
適宜
*卵黄
1個
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
point‼︎
*人数に応じて分量を増やしてください。
大きなフライパンでも同様に作れます
*スキレットなので最後にトースターで焼いて
いますが、オーブン不可のフライパンの場合は
蓋をしてチーズを溶かすだけでOKです。
(またはグラタン皿などに入れて焼いても)
*ベーコンとチーズに塩気があるので塩は控えめに
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※みやすさのために書式を一部改変しています。