レンジ作る簡単蒸し鶏の胡麻和え

レンジ作る簡単蒸し鶏の胡麻和え 和える野菜も全て電子レンジで加熱する工程になっています。もちろん野菜は鍋で茹でてもOKです。 優しい味の胡麻和え。 蒸し鶏を追加するだけで豪華な副菜になります。 メイン料理が魚でボリュームがない時などにぴったりです。 𓂃◌𓈒𓐍𓂃◌𓈒𓐍 【材料】 鶏むね肉   1枚 A 酒     大さじ1 A 砂糖     小さじ1 A 塩     ひとつまみ にんじん   1/2本 小松菜     1/2束 B 白すりごま 大さじ2 B 醤油     大さじ1 B 砂糖     大さじ1/2 【作り方】 ❶ 鶏むね肉は、フォークで数カ所刺す。調味料A(酒 大さじ1、砂糖 小さじ1、塩 ひとつまみ)を揉み込み、耐熱容器に入れふんわりラップをして、600Wの電子レンジで3分半加熱する。 加熱が終わったら粗熱が取れるまで置いておく。 ❷ にんじんは千切りにする。 小松菜は4〜5等分に切る。 ❸ 耐熱容器に千切りにしたにんじん→小松菜の茎→小松菜の葉の順番に重ねていれる。ふんわりラップをして600wの電子レンジで5分加熱する。 加熱が終わったらざるにあけ、水気を切る。キッチンペーパーなどで抑えるように水気をとる ❹ 調味料B(白すりごま 大さじ2、醤油 大さじ1、砂糖 大さじ1/2)を混ぜておく 鶏むね肉は手で割いておく。 材料を全て和える。