覚えておくと何かと便利！デミグラスソースも簡単手作り♪ハンバーグやオムライスにかけて☆
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 53kcal
・たんぱく質 0.5g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 0g
■材料（4人分）
[A]赤ワイン 大さじ4
[A]トマトケチャップ 大さじ2
[A]中濃ソース 大さじ2
[A]しょうゆ 小さじ2
[A]「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
[A]砂糖 小さじ1/2
・バター 10g
■つくり方
（1）鍋にＡを入れてよく混ぜ、火にかける。ひと煮立ちしたら弱火にし、３分ほど、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
（2）仕上げにバターを加えてさらに混ぜる。
＊電子レンジでもお作りいただけます。
［１］耐熱容器にＡを入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
［２］いったん取り出してよく混ぜ、バターを加えてさらに１分加熱し、混ぜる。
