なめらか茶わん蒸し

Name: なめらか茶わん蒸し | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介
Cuisine: 日本
Ingredients: Ingredients; -材料（2個分）-; ・卵2個; ・一番だし（冷めたもの）300ml; ・塩小さじ1/2; ・うすくちしょうゆ小さじ1; ・しいたけ2枚; ・えび（蒸し）2尾; ・竹のこ（水煮）2切れ; ・かまぼこ2切れ; ・菜の花（ゆでたもの）少々

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Ingredients -材料（2個分）- ・卵2個・一番だし（冷めたもの）300ml ・塩小さじ1/2 ・うすくちしょうゆ小さじ1 ・しいたけ2枚・えび（蒸し）2尾・竹のこ（水煮）2切れ・かまぼこ2切れ・菜の花（ゆでたもの）少々

-レシピに使用した製品- Toffy コンパクトフードスチーマー K-FS1 How to make -作り方- ①ボウルに卵を割り入れてほぐす。一番だし、塩、うすくちしょうゆを加えて混ぜ、ざるでこす。 ②toffy付属のカップに①を流し入れる。 ③フードスチーマーに水を入れ、容器をセットする。②を入れて20分加熱したら、しいたけ、竹のこ、かまぼこ、えび、菜の花をのせてさらに5分間加熱する。

なめらか茶わん蒸し

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