材料（8個分）
春巻の皮 6枚
牛乳 小さじ2
マーガリン(バター) 20g
板チョコ 8かけ
作り方
【1】 春巻の皮を3枚準備する。
1枚には牛乳を塗ってしっとりさせる。
もう1枚にはマーガリンを薄く塗る。
【2】 1で牛乳を塗った皮にマーガリンを塗った皮を、マーガリンを塗った側を下にして重ねる。
【3】 2で重ねた春巻の皮に牛乳を塗り、もう1枚の春巻の皮にマーガリンを塗る。
2と同様の手順で重ねる。
【4】 1～3の手順でもう1組春巻の皮のシートを作る。
※1組で3枚の春巻の皮を使う。
【5】 1組のシートを4等分する。
【6】 しっとりした方を内側にし、板チョコを1かけずつ真ん中に置く。
三角に折り畳んで、端をフォークなどで押さえてしっかりくっつける。
【7】 クッキングシートを敷いた天板にくっつかないように並べ、180度のオーブンで焼き色が付くまで15～18分焼く。
【8】 今回は18分焼いて、この焼き色になりました。
【9】 作り方の画像を参照
きっかけ
パイシートよりお手頃な春巻きのがを使って、サクサクのチョコパイを作ってみました。
おいしくなるコツ
春巻きのシートでチョコを包むとき、シートがくっつきにくかったら牛乳(分量外)を塗って湿らせてくっつける。
