材料3つで簡単☆クリームチーズアイス

材料(ココット3個分) クリームチーズ 100g 伊藤園『充実野菜 緑黄色野菜ミックス』 50cc グラニュー糖 20g
卵も生クリームも使わずに、材料3つを混ぜて冷やすだけで出来る、ほんのり野菜ジュース色の濃厚クリームチーズアイスです♪ 作り方 [1] クリームチーズは常温またはレンジ弱(200W)で柔らかくし、ボウルに入れて泡立て器で滑らかにします。 [2] そこへ伊藤園『充実野菜』を少しずつ加えてよく混ぜて、グラニュー糖も入れてしっかり溶かします。 [3] お好みの器に入れて、冷凍庫で2時間程度凍らせたら出来上がり♪ [4] 2時間位が口溶け滑らかなちょうどいい感じ。凍らせすぎると固くなるので、少し溶けるまで待つかちょびちょび食べて下さい(笑) [5] ココットではなく、製氷皿で一口サイズに凍らせても(*´∀`*)これだと一晩凍らせても、ひと口サイズで食べやすいです♪ ■コツ・ポイント 野菜ジュースを6回くらいに分けて少しずつ加えていくことと、グラニュー糖をしっかり溶かすことかな^^ ■このレシピの生い立ち シンプルな材料で体も喜ぶアイスが作りたかったので(*^^*)