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@rina__kurashi (←他の投稿はこちらから)
こんにちは 𖠿ᐝ
シンプル暮らし りな です 🙋🏻♀️
お弁当作りも朝食作りもないので
我が家は炊飯器がありません
ストウブの【ラ・ココット de GOHAN】
を2年ほど愛用していますが
本当に簡単で美味しいお米が炊けるので
手放してから2年弱一度も
炊飯器を買いたいと思ったことが無いです
お米専用のストウブを使っていますが
普通のラウンドタイプでも個人的には
味の変化はないかな〜といった感じ
どっちで炊いても美味しい！！
ストウブ以外の普通の土鍋でも
お米は炊けるので防災感覚で
【土鍋での炊き方】のメモなどを
防災バッグなどに入れておくといいかも。
【炊き方】
お米・・・2合
水・・・・400cc
ストウブ・16、18、20cmが適合サイズ
①研いだお米を20分、水に浸す
②鍋にお米と水を入れて、中火にかける
③沸騰し始めたら、しゃもじなどで
下からすくうようにかき混ぜる
④蓋をして極弱火で10分
⑤火を止めたら【蓋は開けずに】10分蒸らす
完成〜
かに穴が出来る時もあるよ！
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@rina__kurashi
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ミニマリストに憧れた主婦の
シンプルな暮らしを投稿 𖠿ᐝ
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