鶏胸肉
1枚
酒
大さじ1.5
砂糖
小さじ1〜1.5
塩
小さじ1
長ネギ
1/2本
⭐︎しょうがチューブ
4cmくらい
⭐︎醤油
大さじ1.5
⭐︎お酢
大さじ1.5
⭐︎砂糖
大さじ1.5
⭐︎ごま油
大さじ1
⭐︎水
大さじ1
⭐︎酒
小さじ1
レタス
1枚程度
手順
-
鶏胸肉を観音開きにしてフォークで全体的に刺し、砂糖と塩を両面塗り込みます
-
レンジ可のお皿に乗せて満遍なくお酒をかけます！
-
耐熱可能のラップで形を整えながら巻いていき600wのレンジで3分！一度開けてまた裏返してもう一度3分チンします！
-
タレを作ります！ 長ネギをみじん切りして〜
-
⭐の材料と長ネギを入れて混ぜラップをし、レンジで40秒温めます
-
先程の鶏ハムを一口大に切りお皿にレタスを千切って入れて上からタレをかけたら完成です♡
投稿者からのコメント
きっかけ
鶏ハムに油淋鶏のタレって合うんじゃないか？？と思い作りました！
おいしくなるコツ
火の通りが甘い場合は様子を見ながら10秒ずつぐらい増やして下さい！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
