材料（4人分）
れんこん 250g
片栗粉 適量
■フレーバー
ガーリックパウダー 適量
カレー粉 適量
ブラックペッパー 適量
青海苔 適量
粉末昆布茶 適量
ゆかり 適量
塩 適量
など・・・ いろいろおためしください♪
いろんなフレーバーを楽しめるれんこんのおつまみ。ビールのお供に。
作り方
[1] れんこんは1cmの厚さの半月切りにし、水にさらす。
[2] 水気を切って、片栗粉をまぶし、カラっと揚げる。
[3] 袋にお好みのフレーバーと②を入れて、シャカシャカ振って混ぜる。
[4] 新聞紙で簡単な袋を作ってシャカシャカやると、油もとれて、そのままぽいっと捨てられるし、ちょっとずついろんな味を試せます♪
■コツ・ポイント
レシピ写真のフレーバーは、上からカレー粉＋塩、ガーリックパウダー＋塩＋ブラックペッパー、ゆかりです。何種類か組み合わせても新しい味に！他にも美味しいフレーバーあれば教えてください♪
■このレシピの生い立ち
おうち居酒屋は、簡単に味のバリエーションを楽しめるおつまみを♪だってさっさと作って、さっさと飲みたい（笑）
