シャカシャカれんこん

材料(4人分) れんこん 250g 片栗粉 適量 ■フレーバー ガーリックパウダー 適量 カレー粉 適量 ブラックペッパー 適量 青海苔 適量 粉末昆布茶 適量 ゆかり 適量 塩 適量 など・・・ いろいろおためしください♪
いろんなフレーバーを楽しめるれんこんのおつまみ。ビールのお供に。 作り方 [1] れんこんは1cmの厚さの半月切りにし、水にさらす。 [2] 水気を切って、片栗粉をまぶし、カラっと揚げる。 [3] 袋にお好みのフレーバーと②を入れて、シャカシャカ振って混ぜる。 [4] 新聞紙で簡単な袋を作ってシャカシャカやると、油もとれて、そのままぽいっと捨てられるし、ちょっとずついろんな味を試せます♪ ■コツ・ポイント レシピ写真のフレーバーは、上からカレー粉+塩、ガーリックパウダー+塩+ブラックペッパー、ゆかりです。何種類か組み合わせても新しい味に!他にも美味しいフレーバーあれば教えてください♪ ■このレシピの生い立ち おうち居酒屋は、簡単に味のバリエーションを楽しめるおつまみを♪だってさっさと作って、さっさと飲みたい(笑)