牛丼🐮 メモ

材料

玉ねぎ

1個
牛肉

200g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

深いお鍋 3分の1よりちょい上まで水入れて玉ねぎ(1個)牛肉200g入れて火を通す
肉に火が通ったら一旦水を捨てる
もう一度火にかけて
酒をひとまわし
みりんと創味のつゆを2回まわしていれる
創味のつゆ多め(3週でもいい)
砂糖小さじ1と0.5ぐらい

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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