<調理時間>15分
<材料>2人分
海老 6尾
茎カリフラワー 1/4袋
片栗粉 大さじ1
[A]
ふつうのマヨネーズ 大さじ2
ケチャップ 大さじ1
蜂蜜 小さじ2
レモン汁 小さじ1
①海老は背腸を取り、レンジで加熱しておく
(下処理済みの冷凍を使うと楽!大きめボイル海老も楽!)
②片栗粉を塗してフライパンでカリッと焼く
③食べやすく切った茎カリフラワーを入れ更に炒めたら[A]を絡めて完成!
茎カリフラワーは普通のカリフラワー、ブロッコリーでもOK!
その場合には一度レンジ加熱しておくと良いです。
電子レンジが大活躍な今回のメニュー☺️片栗粉をはたいて揚げ焼きにするだけなので本当簡単!
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