オートミールチヂミ

☆材料 ・オートミール 30g ・水 60ml 〇卵 1個 〇塩胡椒 少々 〇鶏ガラ 小さじ1 〇醤油 大さじ1/2 ・人参 1/4本 ・玉ねぎ 1/4個 ・ニラ 3束 ・豚肉80g ・ピザ用チーズ 適量 タレ ・醤油 大さじ1/2 ・酢 大さじ1/2 ・ごま油 小さじ1 ・炒りごま 適量 ☆作り方 1.オートミールをミキサーで粉砕し水を加えて5分ほど放置 2.人参、玉ねぎは薄切り、にらは3cm幅豚肉は1口大に切る 3.1に〇を入れて混ぜる 4.3に2とピザ用チーズを入れて混ぜる 5.フライパンにごま油をひき、4を薄く広げてカリカリに焼く 6.タレの材料を混ぜ合わせて盛り付けたら完成