☆材料
・オートミール 30g
・水 60ml
〇卵 1個
〇塩胡椒 少々
〇鶏ガラ 小さじ1
〇醤油 大さじ1/2
・人参 1/4本
・玉ねぎ 1/4個
・ニラ 3束
・豚肉80g
・ピザ用チーズ 適量
タレ
・醤油 大さじ1/2
・酢 大さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・炒りごま 適量
☆作り方
1.オートミールをミキサーで粉砕し水を加えて5分ほど放置
2.人参、玉ねぎは薄切り、にらは3cm幅豚肉は1口大に切る
3.1に〇を入れて混ぜる
4.3に2とピザ用チーズを入れて混ぜる
5.フライパンにごま油をひき、4を薄く広げてカリカリに焼く
6.タレの材料を混ぜ合わせて盛り付けたら完成