材料 （4人分）
さつま芋
1本
米
2合
塩
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
塩
小さじ1
ダシ醤油
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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さつま芋は皮のまま洗って、1cm幅の輪切りにしてから、角切りにし、ボールに塩と水を入れて浸す
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炊飯器の釜に洗った2合のお米を入れて、①と酒・みりん・塩・ダシ醤油を加える 釜の2合の分量の線まで水を加える
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スイッチを入れ、炊き上がったらしばらく蒸す
投稿者からのコメント
きっかけ
たくさんさつま芋を貰ったので作りました
おいしくなるコツ
炊き上がったら、しばらく蒸すのがポイントです
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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