コクうま♡チンゲン菜とカニカマのオイマヨ和え

材料(2人分) チンゲン菜 2株 カニカマ 7.8本 ★オイスターソース 小2〜3 ★マヨネーズ 大1 ★砂糖 小1/2 塩(茹でる用) 少々
作り方 【1】 チンゲン菜は食べやすい大きさに切って柔らかくなるまで茹でる。(※塩少々入れてください) ザルにあげて冷水で冷やしたら水気をしっかり絞る。 カニカマは適当に割く。 【2】 ★と全て混ぜ合わせたら完成。 きっかけ よくチンゲン菜とカニカマをオイスターソースで炒めるので 炒めずに和えてみました。 おいしくなるコツ *仕上がりが水っぽくなってしまうので  チンゲン菜の水気はしっかり絞ってください。