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ニラだれ卵
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲200円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回はゆで卵に悪魔のニラだれをかけてみました。
ピリ辛テイストで卵によく合いますよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
卵 4個
ニラ 4本
A 醤油 大さじ2
A 酢 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A 豆板醤 小さじ1/2
A 砂糖 大さじ1/2
A 味の素 2振り
A ごま 適量
作り方
1 卵を水を入れた鍋に入れ、沸騰した後火を止め、蓋をして6分おく。その後水に3分おき、剥いていく
2 ニラを5cm間隔に切り、Aを混ぜ合わせる
3 卵を2等分に切り、その上に2をかける
ワンポイント👌
味の素がない場合は鶏ガラスープの素でもOK!!🔪
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