炊飯器ひとつで簡単🎵栄養満点の乾物レシピ😋
ストック食材として常備率が高い乾物。 実はこれらの食材には、カルシウム、鉄、ビタミンD、食物繊維が豊富でいわば栄養の宝庫🙌✨上手に摂取することで食事の栄養バランスは格段によくなります✊ そんな乾物を主食に取り入れた「炊き込みご飯」をご紹介します。ほとんど手間なしでできあがる絶品味ご飯ですよ！ 沢山作って次の日におにぎりにして食べる炊き込みご飯が大好きです🤤 ぜひお試しくださいね🌼
米
2合
乾燥ひじき
10g
切り干し大根
30g
人参
1/4本
油揚げ
1枚
A.醤油
大さじ2
A.みりん
大さじ1
A.砂糖
大さじ1
A.顆粒だし
小さじ2
A.ごま油
大さじ1
A.塩
小さじ1/
手順
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お米は研いで30分水に浸し、ざるにあげて水を切る。乾燥ひじき・切り干し大根は袋の表記通りに戻しておく。人参は千切り、油揚げは短冊切りにする。
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炊飯釜にお米とAを入れ、2合の目盛りまで水を足す。
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具材をすべて入れ、炊飯スイッチON。
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炊き上がったらさっくり混ぜて出来上がり〜！
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
