しゃきしゃきじゃが芋とクリーミーなマヨネーズソースがやみつきなサラダです🥗
材料
じゃがいも大 1個
ハム 2枚〜3枚
きゅうり 1/3本
★マヨネーズ 小さじ3
★牛乳 小さじ1
★クリームチーズ 35g
★塩 ひとつまみ
作り方
【1】じゃがいもの皮を剥き、千切りにする。
耐熱ボールに水をはってさらしておく。
【2】軽く水を切って、ラップをふんわりかける。
電子レンジ600W2分間程度加熱する。
少し熱が通ったら水で軽く洗って粗熱をとる。
【3】千切りにしたきゅうりとハムを加える。
【4】★の調味料を先に混ぜ合わせて、ボールの中に加える。全体を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす。
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