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夏野菜スープ

材料

  • 玉ねぎ
    1/4個
  • かぼちゃ
    40g
  • パプリカ
    1/2個
  • なす
    1/2本
  • しめじ
    30g
  • ソーセージ
    2本
  • 大豆(水煮)
    50g
  • トマト
    1個
  • オクラ
    4本
  • (A)水
    600ml
  • (A)コンソメ(顆粒)
    大さじ1/2
  • (A)塩
    少々
  • (A)こしょう・粗びき黒こしょう
    各少々
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:23分
  • 【1】玉ねぎ・かぼちゃは1cm角に切る。パプリカは2cm角、なすは一口大の乱切りにする。しめじは小房に分け、ソーセージは斜め切りにする。
  • 【2】トマトは3cm角に切る。オクラはヘタの周りを切り、塩(分量外)をふりかけ、指で軽くこすってうぶ毛を取り、水で洗って乱切りにする。
  • 【3】ケトルに【1】と(A)・大豆(水煮)を入れて本体にセットし、温度調節レバーを100℃に合わせる。ブザーが鳴ったら約15分保温し、【2】を入れさらに約8分保温して食材がやわらかくなったら出来上がり。

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■ポイント (SK-M251のみ)なべモード ■この製品で作りました! お料理ケトル ちょいなべ ■対応型番 SK-M251 SK-M153 SK-M152 SK-M151
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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