キムチとチーズを油揚げで巻いて焼いて今宵も乾杯🍻
今日のもぐ酒場は油揚げを使った1品🥢
油揚げってボリューミーだしコスパいいし美味しいし。ほんと最強🥺
今日はそんな油揚げにキムチとスライスチーズを入れて巻き巻きして、焼いてみました🤤
(ちょっと作りすぎたかもw)
材料
油揚げ
3枚
スライスチーズ
3枚
キムチ
40-50gくらい
マヨネーズ
適量
青のり
適量
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1、油揚げの上下2箇所、横1箇所の3辺を切り落として開くようにする。
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2、油揚げを開いたら、スライスチーズ、キムチ、マヨネーズを乗せて、油揚げを閉じる。下からくるくるっと巻いて、爪楊枝で三箇所止める(これを3個やる)
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3、フライパンを温めて、2を入れて全体に焼き目をつけながら中火で加熱する。
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4、焼き目がついたら、爪楊枝を跨ぐように3等分に切る。お皿に盛って、青のりをふって乾杯🍻
※みやすさのために書式を一部改変しています。
