「味の素KK中華あじ」で味が決まる！シャキシャキレタスがやみつきに☆本格的なチャーハンです♪
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 599kcal
・たんぱく質 21.2g
・塩分 1.8g
・野菜摂取量 65g
■材料（2人分）
・ご飯 400g
・豚ひき肉 100g
・レタス 3枚（100g）
・長ねぎ 1/2本（50g）
・溶き卵 2個分
[A]「味の素KK中華あじ」 小さじ2・1/2
[A]こしょう・好みで 少々
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
■つくり方
（1）レタスは１．５ｃｍ角に切る。ねぎはみじん切りにする。
（2）フライパンに油大さじ１／２を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん取り出す。
（3）フライパンに油大さじ１を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯を加え、ほぐすように炒め合わせる。（１）のレタス・ねぎを加え、（２）のひき肉を戻し入れてよく炒め、Ａを加えてさらに炒め合わせる。
