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フライパン1つで!鮭のパセリバター焼き♬

フライパン1つで!鮭のパセリバター焼き♬

材料(2人分) 鮭(骨取り済み) 2切れ エリンギ 100g パセリ(みじん切り) 5g バター 計20g 塩 少々 黒コショウ 少々
グリル不使用!フライパン1つで作れちゃう、超楽チンレシピ(。・ω・。)♬ 作り方 [1] エリンギは、石づきの汚れを切り取って、食べやすい大きさにカットします。 [2] パセリは、綺麗に洗って、葉と茎を切り取ります。葉の部分をみじん切りにします。 [3] 下ごしらえの完成です♬ [4] バター(10g)を引いた、フライパンでエリンギを炒めます。(中火〜強火) [5] 火が通れば、1度お皿に上げておきます。 [6] バター(10g)を引いて、鮭の皮目を下にして、並べ、塩コショウを振ります。 [7] フタをして、弱火〜中火で6分加熱します。 [8] ひっくり返して、反対側にも焼き目をつけます。 [9] パセリを加えて、サッと火を通します。 [10] 盛り付ければ、完成〜✨ [11] 1人分の糖質量は、約1.4gです。 ■コツ・ポイント ・鮭は、骨取り済みのものが便利です♬ ■このレシピの生い立ち グリルがなくても作れちゃう!簡単すぎる1品です♬ぜひ試してみてくださいね(。・ω・。)☆

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