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雑穀米で混ぜ混ぜライスサラダ
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雑穀米で混ぜ混ぜライスサラダ

ドレッシングで和えるだけ!サラダ感覚のごはんは栄養も満点。 ■所要時間:20 分 ■材料(4人分) 米  1合 雑穀ごはんの素  1/2袋 顆粒コンソメ  小さじ1/2 水  1合分 フレンチドレッシング  大さじ4 ひじき水煮  20g フレンチドレッシング  大さじ3 菜の花  1束 アイコ(ミニトマト)  8個 しらす  40g コーン缶  60g ※菜の花は一部店舗では取り扱いがございません。   ■手順 1. 米は顆粒コンソメ・雑穀ごはんの素・分量の水を入れて炊き上げる。 2. 1にドレッシング大さじ4を入れて混ぜ合わせる。 3. ひじき水煮はドレッシング大さじ3で味を付ける。 4. 菜の花はゆでて2cm長さに切る。 5. ミニトマトは輪切りにする。 6. 2に3・しらす・コーンを混ぜ合わせて器に盛り付け、4・5をのせる。 ■カロリー(一人あたり):234 Kcal ■食塩相当量:1.0 g

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