余った餃子の皮で簡単可愛いプチサイズのキッシュがです♡お弁当にも入れられますよ♪
餃子の皮
6枚
ウインナー
2本
たまねぎ(小)
1／8個弱
ほうれん草
1株
☆卵
1個
☆牛乳
70cc
☆塩こしょう
少々
とろけるチーズ
お好みで
手順
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タマネギはなるべく薄切りにして半分に切る。ウインナーは薄切りにしておく。
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ほうれん草は洗い、ラップで包んで500Wのレンジで1分加熱して、3〜4cmの長さにカットしておく。
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シリコンカップに餃子の皮を入れ、ひだが3〜4つできるので、それをカップに押しつけて形を整える。
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(3)に、たまねぎ→ウインナー→ほうれん草→とろけるチーズの順番に入れて、☆の卵液を流し入れる。
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オーブントースターで、10〜15分焼いたら出来上がりです(^^)♡
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焼きたては熱いので、少ししたらまわりを楊子などでつついて取り出してください。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
・卵液をカップに入れるとき、計量カップに入れれば綺麗に流し入れられます♪
■このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、キッシュを簡単にアレンジして作ってみました♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。
