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みょうががアクセント!かきたまにゅうめん
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みょうががアクセント!かきたまにゅうめん

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皆さんこんにちは! やせめしです🌷 今回は茗荷の食感と香りが驚くほどマッチするかきたまにゅうめんのレシピです! 一度食べたらもうミョウガなしでにゅうめんは食べられない!かもしれません🤤

材料

  • そうめん
    1束
  • めんつゆ
    50ml
  • お湯
    300ml
  • 1つ
  • みょうが
    1つ
  • 生姜チューブ
    5cm

手順

  • たっぷりのお湯でそうめんを2分茹で、冷水でしめる
  • みょうがを千切りする
  • お湯300mlを沸かしたらめんつゆと生姜を加える
  • ③に溶き卵を回し入れ卵に火が通ったらみょうがとそうめんを加え、軽く温めたら完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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