.170kcal(1人当たり)
【さつま芋チーズケーキ】
クリームチーズや生クリームなくても出来ます!
濃厚でしっとりしたチーズケーキです。
ママ友への手土産におススメです♪
☆スライスチーズ
3枚
☆さつま芋
100g
☆牛乳(あたためておく)
100cc
★たまご
1個
★薄力粉
大さじ1と1/2
★砂糖
30g
型に塗る油
適量
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1.さつま芋は1cmの輪切りにして水にさらしておく。
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2.1を耐熱容器に入れラップをして500Wのレンジ3分で加熱する。
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3.スライスチーズは2cm角に切っておく。
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4.牛乳は人肌程度に温めておく。
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5.☆を30回ぶんぶんする。
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6.5に★を入れて更に20回ぶんぶんする。
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7.シリコンケーキ型(16×9.5)にキッチンペーパーで薄く油を塗り6を流しいれとんとん空気を抜く。
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8.170度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。