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さつま芋チーズケーキ

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.170kcal(1人当たり) 【さつま芋チーズケーキ】 クリームチーズや生クリームなくても出来ます! 濃厚でしっとりしたチーズケーキです。 ママ友への手土産におススメです♪

材料

(4人分)
  • ☆スライスチーズ
    3枚
  • ☆さつま芋
    100g
  • ☆牛乳(あたためておく)
    100cc
  • ★たまご
    1個
  • ★薄力粉
    大さじ1と1/2
  • ★砂糖
    30g
  • 型に塗る油
    適量

手順

所要時間:30分
  • 1.さつま芋は1cmの輪切りにして水にさらしておく。
  • 2.1を耐熱容器に入れラップをして500Wのレンジ3分で加熱する。
  • 3.スライスチーズは2cm角に切っておく。
  • 4.牛乳は人肌程度に温めておく。
  • 5.☆を30回ぶんぶんする。
  • 6.5に★を入れて更に20回ぶんぶんする。
  • 7.シリコンケーキ型(16×9.5)にキッチンペーパーで薄く油を塗り6を流しいれとんとん空気を抜く。
  • 8.170度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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