.170kcal(1人当たり)
【さつま芋チーズケーキ】
クリームチーズや生クリームなくても出来ます!
濃厚でしっとりしたチーズケーキです。
ママ友への手土産におススメです♪
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【材料】4人分 シリコンケーキ型(16×9.5)
☆スライスチーズ 3枚
☆さつま芋 100g
☆牛乳(あたためておく) 100cc
★たまご 1個
★薄力粉 大さじ1と1/2
★砂糖 30g
型に塗る油 適量
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【手順 】
1.さつま芋は1cmの輪切りにして水にさらしておく。
2.1を耐熱容器に入れラップをして500Wのレンジ3分で加熱する。
3.スライスチーズは2cm角に切っておく。
4.牛乳は人肌程度に温めておく。
5.☆を30回ぶんぶんする。
6.5に★を入れて更に20回ぶんぶんする。
7.シリコンケーキ型(16×9.5)にキッチンペーパーで薄く油を塗り6を流しいれとんとん空気を抜く。
8.170度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。
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