レシピあり🙆♀️
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【ささみのマヨ醤油和え】
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前回投稿に引き続き、あと一品困った時にオススメ！ささみを使ったおかずレシピです✨🌿
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茹でたささみを割いて大葉と調味料と和えるだけ❣️
大葉の爽やかな香りがクセになります😋💕
鰹節を入れることで旨味もアップ⤴️
低糖質なおかずなので夜食やおつまみにもオススメ😁
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:10〜15分※冷やす時間を除く)
・ささみ 200g(4〜5本)
・お湯 600ml
・日本酒 大1
〈A〉大葉 8〜9枚
〈A〉マヨネーズ 大1
〈A〉醤油 小1〜
〈A〉鰹節 2g
【作り方】
①沸騰したお湯に日本酒を入れ、ささみを4分茹でる。
→火を止めてそのまま粗熱をとる。
②❶を解してボウルに入れ、〈A〉を入れて和える。
→お好みの塩加減に合わせて醤油の量を調節してください。
③冷蔵庫で15分程冷やしたら、完成！器に盛り、仕上げにごまをかける。
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