※材料、作り方は写真スワイプしてもご覧いただけます🙆🏻♀️
お弁当にも♪レンジで簡単チキンミートボール
レンジで出来てとってもお手軽🙌✨
ふんわりジューシーに仕上がります😋✨
柔らかく、冷めても美味しいのでお弁当にもおススメです🍱✨
薬膳効果
☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に
☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に
材料 (4人分)
鶏ひき肉(もも)
300g
玉ねぎ
1/2個・正味100g
(A)卵
1個
(A)片栗粉・味噌
各大さじ1
(A)砂糖・醤油
各小さじ1/2
(B)トマトケチャップ
大さじ3
(B)砂糖
大さじ1
(B)醤油
小さじ1
バター又はオリーブオイル
適量
乾燥パセリ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 -
【下準備】玉ねぎはみじん切りにする。
-
【B】を混ぜる。
-
【1】ボウルに鶏ひき肉(もも)、玉ねぎ、【A】を入れて練り混ぜる。
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【2】1を団子状に丸めて耐熱皿に並べて、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで6分30秒加熱する。
-
(やわらかいので、手に油や水をつけると丸めやすいです。)
-
【3】フライパンにバター又はオリーブオイルを熱し、2を入れ、(B)を加えて絡めたら出来上がり!
-
器に盛り、お好みで乾燥パセリを振る。
投稿者からのコメント
ポイント
・電子レンジの種類や、耐熱容器の種類、食材の大きさや食材の温度などで加熱状態は変わります。加熱不十分な場合は30秒ずつ追加で加熱してください。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。