材料 (2人分)
市販のハヤシルー
75g
水
240cc
合い挽き肉
90g
玉ねぎ
1/4個
じゃがいも
1個
マッシュルーム
2個
卵
4個
米飯
適量
塩胡椒
適量
パセリ
適量
油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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⒈鍋または深めのフライパンにオリーブオイルをしいて玉ねぎが透き通った色になるまで中火でいためる。
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⒉合い挽き肉を入れて色が変わるまでいため、マッシュ ルームとじゃがいも、塩胡椒をふってサッといためる。
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⒊材料をある程度いためたら、水を入れてひと煮立ちさせる。
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⒋ルーを溶かし、弱火で煮つめる。
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⒌卵をといて油をしいたフライパンにながして中火で焼く。好みの焼き加減て火を止め、器に盛ったご飯の上にのせる。
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⒍器の周りにルーとパセリをかけて完成!
投稿者からのコメント
具材は自分好みに追加してもおkです!!
このレシピはあくまでも僕の好みなので😅
ぜひ、作って食べてみてください!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
コメント(1件)