バナナ🍌をまるごと1本使った #バナナオムレット は、子どもも大人もみんな大好き！おうちで手作りできたらいいですよね💕
手作りだからこそ、バナナはどーんとはみ出して豪快に⤴️オムレットの生地は丸めたときにひび割れしないよう、しっとり焼き上げるのがポイントです☝️
出来上がったら冷凍庫で凍らせて、半解凍で食べるのもおいしいそう。まさに今の季節にぴったりの食べ方ですね😍
材料
卵
3個（卵黄と卵白に分ける）
グラニュー糖
大さじ1＋大さじ2
蜂蜜
大さじ1
薄力粉
50g
サラダ油
大さじ1
牛乳
大さじ1
バナナ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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ボウルに卵黄3個、グラニュー糖大さじ1、蜂蜜大さじ1を入れてよく混ぜ、ふるった薄力粉50gを加えて混ぜる。
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卵白3個、グラニュー糖大さじ2を混ぜてしっかりとしたメレンゲを作り、1のボウルに1/3を入れて混ぜる。
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2に残りのメレンゲを加え、サラダ油大さじ1、牛乳大さじ1を加えて混ぜる。
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オーブンペーパーを敷いた鉄板に生地を丸く流し、190℃に余熱したオーブンで7分焼く。
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ホイップクリームとバナナをはさんで、冷蔵庫でなじませたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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