#ブッシュドノエル レシピ付き
忙しい時のクリスマスケーキは
ブッシュドノエルに限りますな!
フライングメリークリスマス🎄
明日(23日)は
ブッシュドノエルつくるライブします。
できるのか??と思ってたから
告知がギリギリですが
またゆるーく失敗もしつつ
作りたいと思ってますので、
どうぞよろしくお願いしますー!
21時からです!
いろいろ同時進行で過ぎ行く年末なのですが、
レシピ本の校正がそろそろ始まるかんじです。
色々あってちょっと発売日が伸びそうなんですが、
予約日が年明けです!
また予約特典の内容とか、
色々お話したいことがたくさん溜まってて、
明日のライブで話したーい!
と思ってます。
ブッシュドノエル作って、
飲んで騒いで、
Νewキッチンもお披露目できたらななんて、、
(片付いてれば、、、、、)
ココアロールに
生クリーム。
あえてフルーツなしで
大人な雰囲気にしました。
いや、いちご載せても全然良い!もちろん。
ココア生地が美味しいから、
明日はココア生地のロールケーキにします。
冬っぽいし。
明日ぜひお時間ありましたら、
覗いてください★
上に乗ってるのはメレンゲ!(市販品★)
何でものせちゃって
わちゃわちゃしてるのが
木っぽくて良きなので、
余ってる製菓材料のせていいと思ってます🫣
3×31×26のホーローバット
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<ココア生地>
薄力粉 65g
ココアパウダー 15g
グラニュー糖 70g
水あめか蜂蜜 15g
オイル 10g
牛乳 20ml
卵L 4個(240g)
〈クリーム〉
生クリーム 200ml
ラム酒 少々
砂糖 20g
飾りはお好み!
クッキークランチとか余ってるナッツとか
なんでも!!
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