✎鶏皮と長ねぎのお味噌汁。

✎鶏皮と長ねぎのお味噌汁。 鶏肉料理で余った鶏皮は適当な大きさに切って、しっかり炒めて旨みとコクをたっぷり出したらそのままお味噌汁に。鶏皮が苦手な場合は脂分だけ利用するのもよいかも。 ねぎは長ねぎの青い部分を使いました。 - - - 寝苦しくて夜中に目が覚ましたら次男が私のお腹を枕にしていたのでそっとどけたら再び頭をのせてきたので熟睡できず。かわいいけどね。 眠いよう。 #お味噌汁 #味噌汁 #今日のお味噌汁 #具だくさん #朝ごはん #朝食 #おうちごはんLover #おうちごはん #miso #misosoup #soup #natto #japanesefood #breakfast #愛媛 #納豆