卵
2個
ゆでほうれん草
20g
ピザ用チーズ
ひとつかみ
無添加顆粒コンソメ
小1/2
胡椒
少々
サラダ油
小2
手順
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卵は溶き、そこへサラダ油以外の材料を入れて混ぜる。
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強めの中火で温めたフライパンにサラダ油を薄くしき、1/2量の卵液を流し込む。
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火を弱めて8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。
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で巻いた卵を奥にスライドさせ、再びサラダ油をしく。残りの卵液も加えて先程同様巻いていく。
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食べやすい大きさに切り分けて完成!
投稿者からのコメント
きっかけ
お弁当に彩りを添えられる卵焼きを作りたくなって!
※みやすさのために書式を一部改変しています。