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【材料費💰計算】してるので
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https://natonablog.blogspot.com/2023/02/3.html
是非、覗いてみてね😄
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🟢【大根サラダ】
【材料】2人分
大根 169g
胡瓜 0.5本
鰹節 1パック
《手作りポン酢》
濃口醤油 小さじ2
みりん 小さじ2
酢 大さじ1.5
ゆず果汁 小さじ2〜3
※(柑橘系の果汁)
【作り方】
①:大根、胡瓜は千切りにして、冷水に5分程つけてパリッとさせる。
②:よく水を切り、器に盛り付け、野菜の上に鰹節をかける。
③: ポン酢の調味料を合わせ、別の容器にいれる。 完成👌
＊食べる時にポン酢をかけてね。
🟢【ほうれん草のサラダ】
【材料】2人分
ちぢみほうれん草 1束
冷凍コーン 20g
魚肉ソーセージ 0.5本
《ソース調味料》
マヨネーズ 大さじ2
濃口醤油 大さじ1
砂糖 小さじ2
ごま 10g
【作り方】
①:ちぢみほうれん草はよく洗い、5cm幅にカットして1〜2分茹で、冷水にとり、水気を絞っておく。
②:冷凍コーンは解凍し、魚肉ソーセージは縦半分の斜め切りにする。
③:①と②を調味料で和える。 完成👌
🟢【ごぼうサラダ】 1/28
【材料】2人分
ごぼう 70g
人参 45g
《ソース調味料》
マヨネーズ 大さじ2
濃口醤油 小さじ2
砂糖 小さじ1
すりごま 10g
一味 2〜3振り(お好みで)
【作り方】
①:ごぼうは斜め薄切りにしてから細切りにして水にさらす。
②:人参も細切りにする。
③:水を切ったごぼうと人参を鍋で5〜8分ゆでる。
④:茹で上がり後、水気を切って調味料であえる。 完成👌
【春菊おひたし】2人分
春菊 1束
紅生姜 15g
《ソース調味料》
麺つゆ 小さじ1
濃口醤油 小さじ1
#サラダレシピ#大根レシピ#ちぢみほうれん草#こぼうサラダ#旬の野菜
