チャーハンも「Cook Do 香味ペースト」だけで味きまる!
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 616kcal
・たんぱく質 26.6g
・塩分 3.7g
・野菜摂取量 47g
■材料(2人分)
・ご飯 400g
・いか(胴) 100g
・むきえび(小) 50g
・ピーマン 2個
・パプリカ(赤) 1/4個
・卵 2個
・「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
■つくり方
(1)いかは皮をむき、1cm角に切る。ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ボウルに卵を溶きほぐす。
(2)フライパンに油を熱し、(1)のいか、えびを炒める。色が変わったら(1)の溶き卵を流し入れ、ご飯を加えてひと混ぜし、(1)のピーマン・パプリカを加えてパラパラになるまで炒める。「香味ペースト」を加えて、さらに炒め合わせる。