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絶対おいしい★シーフード混ぜご飯

絶対おいしい★シーフード混ぜご飯

材料 (4~5人分)

  • ★米
    2合
  • ★塩
    小1
  • ★顆粒コンソメ
    小1
  • シーフードMIX
    300g
  • 人参
    1本
  • ベーコン
    3枚
  • ピーマン
    3こ
  • コンソメ
    小1
  • バター
    1かけ
  • 大1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 【1】 ★は混ぜて炊く。凍ったままのシーフードと小さく切った人参を強火にかける。
  • 【2】 グツグツと煮えてきたらコンソメを入れる。
  • 【3】 水分が少なくなってきたら酢以外全部入れる。
  • 【4】 水分がなくなったら酢を入れて一混ぜして火を止め、ご飯と混ぜれば完成!

投稿者からのコメント

きっかけ シーフードを半解凍や流水解凍などの準備をせずに、冷凍のままさっと使えたらいいなと思って、レシピを考えてみました。 おいしくなるコツ シーフードMIXはよほど大きな霜などがついていない限り、冷凍のまま使うこと。その水分で人参も柔らかくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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