お弁当に☆ピーマンのおかか和え

調味料入れて材料３つの超簡単レシピ。でも味は最高です。鰹節の香りが効いて手間暇かかけた一品の風格。お弁当に重宝します。 作り方 [1] 材料これだけです。 [2] ピーマンは種を除いて細切りに。 [3] 熱したフライパンに少量の油（記載外）を入れ、ピーマンを加えます。 [4] ピーマンが少ししんなりしたらパックの鰹節をざっと入れ、炒めながら鰹節をピーマン全体にまぶすようにします。 [5] おしょう油を回しかけ、ささっと和えます。おしょう油を鍋肌から入れてジュっと音が立ったら火を止めてOK。 [6] 出来上がり！ ■コツ・ポイント おしょう油をしっかり鰹節に吸わせるように和えます。こうするとお弁当に入れても汁気が出ません。おかかにおしょう油が染みて、なんかちょっと良いお出汁で炊いたようなお味になります(^^)鰹節マジックです♡ ■このレシピの生い立ち お弁当には緑が欲しくなります。ピーマンのちょっと濃い目のきれいな緑をお弁当に入れたくて、作ってみました。おかかのお味がしっかり効いているので冷めても美味しいです♡朝にささっと作れるのに、お味は手間暇かけたような仕上がりに！