👨🍳
【材料】
豚肉 100g
キムチ 70g
玉ねぎ 1/4個
刻みネギ 適量
たまご 1個
焼肉のタレ 大さじ2
酒 大さじ1
【作り方】
①耐熱ボウルに豚肉・玉ねぎ・酒を入れる。ラップをかけて600Wのレンジで3分加熱。
②加熱後、水気を切りキムチ・焼肉のタレをかける。ラップをかけて再び3分加熱。
③耐熱コップに卵を割り入れる。卵が浸かるまで水を入れる。卵黄に4箇所ほど爪楊枝で穴を開ける。600Wのレンジで30秒加熱。
※卵白が白くなるまで10秒ずつ追加で加熱!
④ご飯を盛った丼に豚キムチ・刻みネギ・温泉卵を乗せれば完成!