♡#レシピあり♡
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久々の（笑）
毎週水曜日はパン弁当の日〜(*￣ω￣)ﾉ
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今日は
3種類の具を挟むドックサンドを作りました♡♡♡
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【#今日のお弁当 】
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◯ローストチキンと半熟卵のコールスローサンド
（下にコールスローが入っています〜）
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そして
今日の紹介レシピは
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〜#ローストチキン 〜
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【材料】
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◯鶏もも肉 2枚
★醤油 大さじ4
★酒 大さじ2
★砂糖 大さじ1
★オイスターソース 大さじ1
★蜂蜜 大さじ1
★生姜のすりおろし 小さじ1
★にんにくのすりおろし 小さじ1
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【作り方】
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鶏もも肉は
2枚ともフォークでぷすぷす穴をあけます。
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密閉出来るビニール袋に★醤油 大さじ4、酒 大さじ2、砂糖 大さじ1、オイスターソース 大さじ1、蜂蜜 大さじ1、生姜のすりおろし 小さじ1、にんにくのすりおろし 小さじ1を混ぜ合わせたら鶏もも肉を入れてビニール袋の上からもみこみます。
空気を抜いてしっかり密閉したら冷蔵庫で半日以上置きます。
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半日以上経ったら
オーブンを180度に予熱し
オーブンペーパーをしいた天板に
皮を上にして鶏もも肉を並べたら予熱が終わったオーブン180度で20分焼きます。
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焼いている間に
ビニール袋に残った漬けダレを火にかけて煮詰めキッチンペーパーなどでこして置きます。
焼けた鶏もも肉に
こしたタレをハケで全体的に塗り
180度で3分更に焼いたら出来上がり♡♡♡
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